梅雨入りした割にはあまり雨が降らない。
降ったら降ったで、憂鬱だが、
降らないと今度は、田んぼが心配。
お昼間に少しだけ、いおと東広島運動公園に行く。
私は木陰に敷き物を敷いて、
いおが自転車に乗るのを眺めながらごろ寝。
風が気持ちよかった。
夕方、おばあちゃんちの畑で野菜を収穫。
胡瓜やトマトなどの夏野菜がもう出来ていた。
これからは、じゃんじゃん出来るから
毎日でも取りに来るよう言われた。
ありがたいことだ。
いおと一緒に、畑で、胡瓜、トマト、大根、
サニーレタス、ほうれん草、しそなどを採った。
持って帰って、さっそく晩ごはんにしてもらった。
下の写真 ↓ が今日の夕飯のメニュー。
大根の葉っぱとじゃこを胡麻油でじゅっと炒めて、
かき醤油と納豆と卵黄とを和えたスパゲティー。
大根と青じそのサラダ。サニーレタス。
採れたて野菜ばっかりだ。
いゆは、スパゲティーだけではお腹が足りなくて
(何せ、一袋250g49円!なので、一人あたり60g強)
同じソースをご飯に混ぜた「納豆ご飯」をおかわりしていた。
それが ↓ 下の写真。
見ていたら食べたくなり、
「いゆと同じのん、私にも」
と頼み、作ってもらった。
炭水化物、二度食い。
納豆・じゃこ・大根葉・胡麻油・かき醤油・卵黄。
パスタにも、ご飯にも、ばっちりだ。
素晴らしい。
今日の夕食の材料費、家族四人分でたったの227円。
素晴らしい。
6 件のコメント:
費用はかからなくとも、採れたての野菜をふんだんに使った家庭料理。
しかも、お料理上手のかよさんのお手製。
家族みんなで和気あいあいと食卓を囲む。
なんという贅沢でしょう♪♪♪
「幸せはここにあり」って感じです♪♪♪
納豆ごはん、ヨダレがでそうです・・・。
私はかよさんの、心身ともにおおらかな所が大好きなのですが、こういったヘルシーなお料理で、お痩せになったのでは???
気になるところです(笑)
良い日曜日でしたね。
ほんと、今日のごはんは、ヘルシー。
カロリーも低そうで、佳代さん痩せる気まんまんなんだろうか...。
新鮮お野菜は、味がちがいますよね、うらやましいです。
取り立て夏野菜とスペシャル納豆いいなぁ~!
村上家の食卓はいつも美味しそうです。
じゃこと大根葉の炒め物、卵納豆は大好物ですが混ぜるのは思いつきませんでした。
さっそくマネさせていただきます。
そういえばダイソーのシンケンジャーは今日行ったらマグネットシートは売切れて残念でしたが、トランプやノートなど新製品がいくつも並んでました!
普段から100円ショップに行くと興奮するたちなのですが子供の好きなキャラ物があると嬉しさ倍増です。
ちょこさんへ
佳代ちゃん、全く痩せてません。(涙)
草食でも巨大な恐竜がいるように。
貧乏な粗食でも大量に食べれば
どんどん、でかくなるものです。
白米が食べ放題なのが最大の敗因ですかね。
bukyoさんへ
笹だけ食べてるパンダもでぶ。
もらった野菜と白米ばっかり食べてる我々も同じくです。
でぶはでぶですが、
野菜中心だけあって、体調はいいです。
動けるでぶって感じです。
まなさん
広島は海の幸も山の幸もあって
なかなかよいところですね。
安佐南区は安佐動物園にも近くて
うらやましいです。
シンケンジャーの色々なもの
ありがとうございます。
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